Q/PPSP 0002 S-2021 水果干制品

Q/PPSP 0002 S-2021 水果干制品
本标准规定了水果干制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以葡萄干、荔枝干、桂圆、干制红枣、红枣圈、红枣片、苹果干、黑加仑干、车厘子干、木瓜干、蓝莓干、无花果干、香蕉干、菠萝干、桑椹干、桃干、杏干、草莓干、柠檬干、山楂干、菠萝蜜干、榴莲干、柿饼为原料，经原料验收、拣选、分装而成的水果干制品。