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Q/CJJY 0001 S-2021 崔记酱油
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-06-30
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-08-05
颁发部门 阜宁县益林镇崔记酱油厂 废止日期 暂无
标准介绍
Q/CJJY 0001 S-2021 崔记酱油
<div>本标准规定了崔记酱油的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。</div><div>本标准适用于以小麦粉、水为原料,经制饼、制曲,再配以水、食用盐,经发酵、晒制、淋油、调配(添加或不添加味精、山梨酸钾、食糖)、过滤、灌装制成的崔记酱油(以下简称产品)。</div>
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