Q/XES 0001 S-2021 益生菌片(压片糖果)系列
本标准规定了益生菌片(压片糖果)系列的命名规则、要求及试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以低聚半乳糖、水苏糖、低聚甘露糖、乳糖、低聚木糖、低聚果糖、菊粉中的一种或多种为主要原料,添加益生菌(青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种、瑞士乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌)中的一种或多种、选择性添加羟丙基甲基纤维素、果胶、瓜尔胶、乳酸钙、海藻酸钠、硬脂酸镁、乳糖醇、硬脂酸、麦芽糊精、D-甘露糖醇、抗性糊精、木糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇、维生素C(抗氧化剂)、微晶纤维素、乳粉、大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、果蔬粉中的一种或几种,经配料、混合、制粒或不制粒、压片、包衣或不包衣、包装而成的益生菌片(压片糖果)系列(以下简称产品)。