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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2021-05-15
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2021-06-15
颁发部门
贵州铜仁冉家食品有限责任公司
废止日期
2024-05-15
标准介绍
Q/RJSP 0001 S-2021 蒿菜粑
Q/RJSP 0001 S-2021 蒿菜粑
本标准规定了蒿菜粑的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以糯米、大米、蒿菜、白砂糖、小豆和/或禄豆、豆腐、猪肉、食盐等为原辅料,经原料预处理(打浆、剁碎)、配料混合、制馅(豆沙馅、豆腐肉沫馅等)、煮熟(或炒制)、揉制、包馅、成团、蒸熟、干燥、杀菌、快速冷却、真空包装等特定工艺制成的,经加热后直接食用的食品蒿菜粑。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=131639
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
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