Q/XYZC 0032 S-2021 银耳饮料
本标准规定了银耳饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存及保质期、召回。

本标准适用于以水、鲜银耳和（或）银耳干为原料，适量添加冰糖、白砂糖、果葡糖浆、藜麦米、谷物粮食（或其粉）、龙眼干（桂圆）、蜂蜜、阿胶、百合、赤小豆、枸杞子、莲子、红枣、椰果、燕窝、透明质酸钠、食用花卉或其提取液、枸杞浆（汁）、胶原蛋白肽、果蔬汁、果蔬浓缩汁、果蔬纤维、果蔬发酵液、罗汉果浓缩汁、红枣汁、三氯蔗糖、赤藓糖醇、木糖醇、乳酸、柠檬酸、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、羧甲基纤维素钠、乙酰化二淀粉磷酸酯、单，双甘油脂肪酸酯、六偏磷酸钠、槐豆胶、果胶、琼脂、瓜尔胶、黄原胶、卡拉胶、结冷胶、氯化钾、魔芋粉、聚甘油脂肪酸酯、维生素C、食品用香料、食品用香精等为辅料，经原料预处理、调配、灌装封口、高温杀菌、包装工序制成的银耳饮料产品。