Q/FJFL 0003 S-2021 味付贝类系列产品_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

Q/FJFL 0003 S-2021 味付贝类系列产品

Q/FJFL 0003 S-2021 味付贝类系列产品
本标准规定海味贝类即食系列产品分类，技术要求，试验方法，检验规则和标志、包装、运输、储存的基本要求。

本标准适用于新鲜贝类为原料，经清洗、选别、减菌抗氧化处理、保水及蒸煮调理、气体置换封口，杀菌制成即食味付贝类软包装、瓶装系列。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=114200

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

食品百科：产品储存分类包装即食抗氧化标志检验规则贝类运输

论坛标签：产品储存分类包装即食抗氧化标志检验规则贝类运输

行业分类：水产制品

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