Q/XMLB 0008 S-2021 鱼皮花生

Q/XMLB 0008 S-2021 鱼皮花生
本标准规定了鱼皮花生的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以花生仁、大米粉、白砂糖、小麦粉、食用盐、味精、诱惑红、柠檬黄为原料，经原料预处理（花生仁烘炒、去杂）或不经原料预处理、配料、混合成型、烘烤、冷却、包装而成的、或直接采购大包装鱼皮花生经分装而成的鱼皮花生。