Q/PXHN 0001 S-2021 扦子（肉类罐头）_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/PXHN 0001 S-2021 扦子（肉类罐头）

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标准介绍

Q/PXHN 0001 S-2021 扦子（肉类罐头）

Q/PXHN 0001 S-2021 扦子（肉类罐头）
本标准规定了扦子（肉类罐头）的要求、食品添加剂、食品生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以猪肉、鸡肉为主要原料，经清洗、斩拌，辅以生活饮用水、食用玉米淀粉、鸡蛋、大葱、生姜、食用盐、花椒、八角、小茴香及食品用香精，经配料、鸡蛋摊皮包裹成型、蒸煮、冷却、真空包装、杀菌制成的扦子（肉类罐头）（以下简称产品）。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=130552

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

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行业分类：肉类罐头

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