Q/LLWT 0006 S-2021 藻类专用配料
本标准规定了藻类专用配料的要求，以及检验方法、检验规则等。

本标准适用于以白砂糖、味精（谷氨酸钠）、食用盐中的几种为原料，添加5'-呈味核苷酸二钠、复合调味料{味精、5'-呈味核苷酸二钠、食用盐、N1-(2,4-二甲氧基苄基)-N2-[2-(2-吡啶基)乙基]草酰胺}、海藻糖、海藻酸钠、ε-聚赖氨酸盐酸盐、D-异抗环血酸钠、三氯蔗糖、山梨酸钾、乳酸链球菌素、食用木薯淀粉、复配水分保持剂（乳酸钠、5'-呈味核苷酸二钠）、柠檬酸、食品用香精（鸡肉风味、牛肉风味、香辣风味中放入一种或几种）中的几种，经配料、混合、包装而成仅用于各类藻类食品（GB2760中分类为04.03.02）加工的非即食配料（不直接提供至消费者使用）。