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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2021-05-27
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2021-06-19
颁发部门
徐州市沙博士食品科技有限公司
废止日期
2021-11-06
标准介绍
Q/VSBS 0001 S-2021 蟹黄酱
Q/VSBS 0001 S-2021 蟹黄酱
本标准规定了蟹黄酱的要求与试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以湖蟹、蛋黄、生活饮用水为主要原料,经绞碎、预煮,配以麦芽糊精、食用植物油、白砂糖、食用葡萄糖、食用盐、香辛料调味品(不含罂粟)、谷氨酸钠(味精)、呈味核苷酸二钠、柠檬酸、山梨酸钾、辣椒红,经熬制、混合、调味、灌装、杀菌制成的蟹黄酱(以下简称产品)。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=135816
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
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