Q/YBNX 0003 S-2021 速冻参鸡汤
本标准适用于以鸡肉为主要原料，添加饮用水、糯米、人参（人工种植5 年及5 年以下）、鸡骨、板栗、苹果梨、红枣、鸡骨白汤（鸡骨、水、食用盐）、牛骨白汤（牛骨、水、食用盐）、枸杞、味精、食用盐、鸡粉调味料、花生酱、香辛料调味品（大蒜、大葱、生姜、香叶、胡椒粉）中的一种或多种辅料，经原辅料前处理（挑选、清洗）、配料、蒸煮、冷却、包装（在包装容器内装入或不装入一颗参形完整的人参）等工艺加工而成的非即食熟制速冻调制食品。