Q/DJF 0001 S-2021 调味酱_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

Q/DJF 0001 S-2021 调味酱

Q/DJF 0001 S-2021 调味酱
本标准规定了调味酱的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以动物性水产干制品、豆参、火腿中的一种或几种和食用植物油为主要原料，选择性添加辣椒、大蒜、黄豆酱、生姜、食用盐、白砂糖、味精为辅料，经前处理、调味熟制、包装等工艺制成的即食调味酱。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=113151

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