Q/JB 0011 S-2021 复合南酸枣果糕_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/JB 0011 S-2021 复合南酸枣果糕

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标准介绍

Q/JB 0011 S-2021 复合南酸枣果糕

Q/JB 0011 S-2021 复合南酸枣果糕
本标准规定了复合南酸枣果糕的产品定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。

本标准适用于以南酸枣原浆为主要原料，复配蓝莓汁（浆）、刺梨汁（浆）、桑椹汁（浆）、杨梅汁（浆）、百香果汁（浆）、山楂汁（浆）、桃汁（浆）、陈皮其中一种（或多种），添加白砂糖、低聚果糖、焦亚硫酸钠、山梨酸钾调配熬制、倒盘刮平成型、干燥等工艺加工制成的蜜饯果糕类制品。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=120917

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