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Q/HPA 0202 S-2021 雨生红球藻水溶油脂制品
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-03-19
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-04-28
颁发部门 睿藻生物科技(苏州)有限公司 废止日期 2022-02-01
标准介绍
Q/HPA 0202 S-2021 雨生红球藻水溶油脂制品
Q/HPA 0202 S-2021 雨生红球藻水溶油脂制品
本标准规定了雨生红球藻水溶油脂制品的分类、要求、检验规则和品质指标、标志、包装、运输、储藏及保质期。
本标准适用于使用优质雨生红球藻油为原料,添加磷脂、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)、抗坏血酸棕榈酸酯、甘油、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)、山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)、山梨醇酐三硬脂酸酯(司盘65)、山梨醇酐单油酸酯(司盘80)、山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)、山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)、抗坏血酸(维生素C)、D-异抗坏血酸、食用胶(卡拉胶,阿拉伯胶,果胶,瓜尔胶)、糖(葡萄糖、酵母β-葡聚糖、燕麦β-葡聚糖、抗性糊精)、食用改性淀粉(羟丙基二淀粉磷酸酯)、蛋白质(大豆蛋白粉、谷朊粉、乳清蛋白)、肽(大豆肽粉、小麦低聚肽粉)、蔗糖脂肪酸酯、饮用水,经乳化、再次干燥或不干燥、包装制成的可即食的(雨生红球藻水溶油脂粉、雨生红球藻水溶油脂浆)雨生红球藻水溶油脂制品。(以下简称本产品)
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