Q/LQS 0007 S-2021 骨汤粉（固态复合调味料）
本标准规定了骨汤粉（固态复合调味料）的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以骨抽提物（猪、牛、鸡、羊中一种或几种）和骨髓油(猪、牛、鸡、羊中一种或几种）为主要原料，添加食用盐、谷氨酸钠、5′-呈味核苷酸二钠、白砂糖、酵母抽提物、单，双甘油脂肪酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、琥珀酸二钠、酸水解植物蛋白调味液、水解植物蛋白粉、乙基麦芽酚、麦芽糊精、香辛料（生姜粉、八角粉、花椒粉、大蒜粉）、鲜洋葱、鲜葱、二氧化硅、黄原胶、瓜尔胶、食品用香精（猪肉香精、牛肉香精、鸡肉香精、羊肉香精中的一种或几种）中的一种或几种，经过调和、喷雾干燥、混合、包装而成的非即食粉状产品。本品属性调味料。