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Q/JJH 0009 S-2021 低糖果冻
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-02-01
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-02-01
颁发部门 潮州市潮安区家家好食品有限公司 废止日期 2026-04-28
标准介绍
Q/JJH 0009 S-2021 低糖果冻
Q/JJH 0009 S-2021 低糖果冻
本标准规定了低糖果冻的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以饮用水、魔芋粉、卡拉胶为原料,配以白砂糖、阿斯巴甜、柠檬酸、柠檬酸钠、甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖、山梨酸钾、食品用香精,添加(或不添加) 食用葡萄糖、果葡糖浆、葡萄糖浆、果汁、果肉、果蔬粉、植脂末、乳粉、咖啡粉、复合浓缩乳酸菌原液、乙基麦芽酚、黄原胶、香兰素、纽甜、甜菊糖苷、DL-苹果酸、β-胡萝卜素、氯化钾、乳酸钙、维生素C、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、二氧化钛、焦糖色(普通法),经溶胶、调配混和、灌装、杀菌、冷却、定型等工序加工而成的低糖果冻。
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 标签: 三氯蔗糖  乙基麦芽酚  乳粉  乳酸  乳酸菌  亮蓝  包装  卡拉胶  卫生  咖啡  咖啡粉  安赛蜜  定型  山梨酸  山梨酸钾  日落黄  果冻  果汁  果肉  果葡糖浆  果蔬  果蔬粉  果酸  柠檬  柠檬酸  柠檬黄  标志  标签  检验规则  植脂末  甜菊糖  甜菊糖苷  甜蜜素  白砂糖  砂糖  糖果  糖浆  糖苷  维生素  维生素C  胡萝卜  胡萝卜素  胭脂红  苋菜红  苹果  苹果酸  萝卜  葡萄  葡萄糖  蔗糖  诱惑红  运输  阿斯巴甜  食品用香精  食用葡萄糖  饮用水  香兰素  香精  魔芋  魔芋粉  麦芽酚  黄原胶 
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 论坛标签: 三氯蔗糖  乙基麦芽酚  乳粉  乳酸  乳酸菌  亮蓝  包装  卡拉胶  卫生  咖啡  咖啡粉  安赛蜜  定型  山梨酸  山梨酸钾  日落黄  果冻  果汁  果肉  果葡糖浆  果蔬  果蔬粉  果酸  柠檬  柠檬酸  柠檬黄  标志  标签  检验规则  植脂末  甜菊糖  甜菊糖苷  甜蜜素  白砂糖  砂糖  糖果  糖浆  糖苷  维生素  维生素C  胡萝卜  胡萝卜素  胭脂红  苋菜红  苹果  苹果酸  萝卜  葡萄  葡萄糖  蔗糖  诱惑红  运输  阿斯巴甜  食品用香精  食用葡萄糖  饮用水  香兰素  香精  魔芋  魔芋粉  麦芽酚  黄原胶 
 行业分类: 果冻
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