Q/SXSY 0001 S-2021 水渍蘑菇_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

Q/SXSY 0001 S-2021 水渍蘑菇

Q/SXSY 0001 S-2021 水渍蘑菇
本标准规定了水渍蘑菇的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于分别以水、新鲜蘑菇（双孢蘑菇、金针菇、姬菇、草菇、鸡腿菇、茶树菇、滑子菇、杏鲍菇）为原料，适量添加食用盐、柠檬酸、山梨酸钾、焦亚硫酸钠，经预处理、烫漂、冷却、腌渍、清洗脱盐、包装等工艺加工而成的水渍蘑菇，本产品属于非即食产品。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=133640

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

行业分类：蔬菜及其制品

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