VIP标识 食品伙伴网 | 加入桌面| | 手机版 | 化妆品 | RSS订阅
国内标准国外标准食品标准分类行业属性分类标准动态标准公告标准化知识食品标准专题
相关搜索
Q/BWMK 0001 S-2021 酸水解植物蛋白调味粉
扫描二维码 分享好友和朋友圈
标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-03-01
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-04-01
颁发部门 保定味美康食品配料有限公司 废止日期 2026-04-13
标准介绍
Q/BWMK 0001 S-2021 酸水解植物蛋白调味粉
Q/BWMK 0001 S-2021 酸水解植物蛋白调味粉
本标准规定了酸水解植物蛋白调味粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。
本标准适用于以酸水解植物蛋白调味液为主要原料,添加或不添加麦芽糊精、水、增味剂(谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、5,-肌甘酸二钠、甘氨酸、L-丙氨酸、琥珀酸二钠中的一种或几种)、着色剂(焦糖色)、增稠剂(氧化淀粉)、甜味剂(乙酰磺胺酸钾、甜菊糖苷中的一种或两种)、酸度调节剂(柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸中的一种或几种)、食品用香料(盐酸硫胺素、L-谷氨酸、DL-蛋氨酸、L-脯氨酸、L-半胱氨酸、乙基麦芽酚、甲基环戊烯醇酮、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮中的一种或几种)、食品用香精中的一种或几种,经调配、灭菌、喷雾干燥、混合(或不混合)、筛分、包装而成的非即食酸水解植物蛋白调味粉。
如查看标准显示乱码请点击“下载标准” 如点击下载后在浏览器打开pdf文件,保存该文件有两种方法:
1、在预览页正文处点击鼠标右键另存为。
2、后退返回本预览页,在“下载标准”按钮处点击鼠标右键另存。
如下载不成功请稍后再试,使用下载工具下载可能不成功。
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
下载链接错误报告
 标签: 丙氨酸  乙基麦芽酚  乙酰磺胺酸钾  乳酸  保质期  包装  卫生  即食  增味剂  增稠剂  果酸  柠檬  柠檬酸  标识  核苷酸  检验规则  植物  植物蛋白  淀粉  添加剂  琥珀酸  甘氨酸  甜味剂  甜菊糖  甜菊糖苷  盐酸硫胺素  着色剂  糊精  糖苷  胱氨酸  苹果  苹果酸  蛋氨酸  蛋白  谷氨酸  谷氨酸钠  运输  酸度  食品添加剂  食品用香精  香料  香精  麦芽酚 
 食品百科: 丙氨酸  乙基麦芽酚  乙酰磺胺酸钾  乳酸  保质期  包装  卫生  即食  增味剂  增稠剂  果酸  柠檬  柠檬酸  标识  核苷酸  检验规则  植物  植物蛋白  淀粉  添加剂  琥珀酸  甘氨酸  甜味剂  甜菊糖  甜菊糖苷  盐酸硫胺素  着色剂  糊精  糖苷  胱氨酸  苹果  苹果酸  蛋氨酸  蛋白  谷氨酸  谷氨酸钠  运输  酸度  食品添加剂  食品用香精  香料  香精  麦芽酚 
 论坛标签: 丙氨酸  乙基麦芽酚  乙酰磺胺酸钾  乳酸  保质期  包装  卫生  即食  增味剂  增稠剂  果酸  柠檬  柠檬酸  标识  核苷酸  检验规则  植物  植物蛋白  淀粉  添加剂  琥珀酸  甘氨酸  甜味剂  甜菊糖  甜菊糖苷  盐酸硫胺素  着色剂  糊精  糖苷  胱氨酸  苹果  苹果酸  蛋氨酸  蛋白  谷氨酸  谷氨酸钠  运输  酸度  食品添加剂  食品用香精  香料  香精  麦芽酚 
 行业分类: 其他食品
相关食品标准
标准名称 更新日期 查看 收藏
声 明
    说明:
    食品伙伴网下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站,本网站的所有内容,都来自于网络和食品同行, 本站对此不承担任何技术及版权问题;如本站有相关内容侵权,请通知我们。点击查看免责声明
    * 未经本站明确许可,任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源!
    * 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享,请发邮件给管理员,相关技术问题的讨论请到食品论坛
    联系方式:  邮箱:bz@foodmate.net     电话:0535-2129301     QQ:363986600    

    扫一扫 联系我
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |标准
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |资料