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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2020-07-10
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2020-07-10
颁发部门
宁夏黄河恋调味品有限公司
废止日期
2025-07-09
标准介绍
Q/HHLT 0005 S-2020 豆瓣酱
Q/HHLT 0005 S-2020 豆瓣酱
本标准规定了豆瓣酱的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以黄豆为主要原料,添加食盐、小麦粉等辅料,经精选、脱壳、浸泡、配料、拌曲、发酵、调配、包装等工序加工而成的豆瓣酱。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=117973
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
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黄豆
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