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DB37/T 3882-2020 餐饮提供者无接触供餐实施指南
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标准类别 地方标准 发布日期 2020-03-16
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-03-16
颁发部门 山东省市场监督管理局 废止日期 暂无
标准介绍
DB37/T 3882-2020 餐饮提供者无接触供餐实施指南
本标准规定了特殊公共卫生事件期间和日常餐饮服务提供过程中,无接触供餐过程、无接触供餐外围管理、监视检查、信息追溯等要求。
本标准适用于指导餐饮提供者实施堂食之外的无接触供餐。本标准涉及的配送环节无接触要求适用于网络餐饮交易第三方平台。
相关公告:山东省市场监督管理局关于批准发布《餐饮业分餐制设计实施指南》《餐饮提供者无接触供餐实施指南》2项地方标准的公告
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 标签: 卫生  监督  监督管理  管理  追溯  餐饮  餐饮业  餐饮服务 
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 行业分类: 餐饮
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