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DBS52/ 039-2019 食品安全地方标准 豆制品加工小作坊卫生规范
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标准类别 地方标准 发布日期 2019-10-29
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-04-28
颁发部门 贵州省卫生健康委员会 废止日期 暂无
标准介绍
DBS52/ 039-2019 食品安全地方标准 豆制品加工小作坊卫生规范
本标准规定了豆制品加工小作坊的术语和定义、加工场所、加工过程控制、包装和标签、检验、召回、记录。
本标准适用于豆制品小作坊生产加工的卫生控制,也适用于管理部门对豆制品小作坊的监督管理。
相关公告:贵州省卫生健康委员会关于发布《食品安全地方标准 贵州豆制品加工小作坊卫生规范》等三项食品安全地方标准的公告(2019第2号
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 标签: 健康  包装  卫生  召回  场所  小作坊  标签  监督  监督管理  管理  规范  豆制品 
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 行业分类: 豆制品
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