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DB43/T 1164.4-2016 连锁湘菜 童仔水鱼 第4部分:炒童仔水鱼
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标准类别 地方标准 发布日期 2016-03-23
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2016-05-23
颁发部门 湖南省质量技术监督局 废止日期 2024-07-31
标准介绍
DB43/T 1164.4-2016 连锁湘菜 童仔水鱼 第4部分:炒童仔水鱼
 DB43/T 1164.4-2016 连锁湘菜 童仔水鱼 第4部分:炒童仔水鱼
本标准规定了炒童仔水鱼的定义与术语、质量特征、要求、服务规范、检验规则、标识、容器与运送。
本标准适用于炒童仔水鱼的制作、检验、销售。
相关公告:
湖南省市场监督管理局关于废止《杂交桑种子和苗木质量》等243项地方标准的通告(2024年第25号)
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 标签: 标识  检验规则  湘菜  猕猴桃  监督  规范 
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 行业分类: 餐饮
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