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标准类别 | 地方标准 | 发布日期 | 2005-03-28 |
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标准状态 | 关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2005-07-01 |
颁发部门 | 北京市质量技术监督局 | 废止日期 | 2010-06-17 |
DB11/ 275-2005 餐饮企业安全管理规范
本标准规定了餐饮企业管理机构及各级人员的安全生产职责和管理要求。
本标准适用于北京市行政区域内从事餐饮的企业及企事业单位对外经营的食堂和餐厅。
依据北京市地方标准公告 2010年标字第7号(总第92号)