DB15/T 2415-2021 蒙餐包山羊_地方标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

DB15/T 2415-2021 蒙餐包山羊

DB15/T 2415-2021 蒙餐包山羊。
本文件规定了包山羊的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工序、装盘、质量要求、营养指标、最佳食用方式等。
本文件适用于内蒙古蒙餐系列菜肴包山羊。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=31736

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标签：山羊菜肴

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