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DB36/T 1411-2021 农村集体聚餐管理规范
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标准类别 地方标准 发布日期 2021-06-30
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-01-01
颁发部门 江西省市场监督管理局 废止日期 暂无
标准介绍
DB36/T 1411-2021 农村集体聚餐管理规范
本文件规定了农村集体聚餐相关的基本要求、报告登记、现场指导、加工过程管理、应急管理和公示管理等相关内容。
本文件适用于江西省行政区域内每餐就餐人数50人以上的农村集体聚餐活动的管理。餐饮服务经营者、农村家宴专业服务队等上门提供农村集体聚餐加工服务活动的,城区自办集体聚餐专业加工服务机构在城区上门提供家庭集体聚餐加工服务活动的,可参照本文件执行。
文本来自地方标准信息服务平台
相关公告:江西省市场监管局关于批准发布《理标志产品 会昌桔柚》等49项江西省地方标准的公告(2021年第2号 (总第189号))
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 行业分类: 餐饮
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