T/CZSPTXH 143-2020 潮州菜铁板糕粿烹饪工艺规范_团体标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

T/CZSPTXH 143-2020 潮州菜铁板糕粿烹饪工艺规范

T/CZSPTXH 143-2020 潮州菜铁板糕?烹饪工艺规范
本文件规定了潮州菜铁板糕?烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。

本文件适用于烹制潮州菜铁板糕?。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=65533

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行业分类：餐饮

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