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T/GZRHJX 004-2019 仁怀产区大曲酱香酒风味轮应用指南 (暂无文本)
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标准类别 团体标准 发布日期 2019-12-09
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-03-09
颁发部门 贵州省仁怀市酒业协会 废止日期 暂无
标准介绍
T/GZRHJX 004-2019 仁怀产区大曲酱香酒风味轮应用指南
本标准提供了与仁怀产区大曲酱香一至七轮次基酒、大曲酱香综合基酒和大曲酱香酒风味轮有关的关键术语和定义,利用风味轮对酱香酒进行感官特征描述与质量评价。
本标准适用于仁怀产区大曲酱香一至七轮次基酒、大曲酱香综合基酒和大曲酱香酒感官特征及质量评价等相关领域。
相关公告:贵州省仁怀市酒业协会关于《仁怀产区酱香大曲生产技术规范》等团体标准的公告(2019年第1号(总第1号))
备注:
 标签: 团体标准  大曲  感官  规范  评价  酒业 
 食品百科: 团体标准  大曲  感官  规范  评价  酒业 
 论坛标签: 团体标准  大曲  感官  规范  评价  酒业 
 行业分类: 酒类
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