T/CZSPTXH 098-2019 潮州菜草粿烹饪工艺规范_团体标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

T/CZSPTXH 098-2019 潮州菜草粿烹饪工艺规范

T/CZSPTXH 098-2019 潮州菜草?烹饪工艺规范
本标准规定了潮州菜草?烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。

本标准适用于烹制潮州菜草?。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=65487

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行业分类：餐饮

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