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T/ZZB 0301-2018 绍兴黄酒
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标准类别 团体标准 发布日期 2018-01-05
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2018-01-26
颁发部门 浙江省浙江制造品牌建设促进会 废止日期 暂无
标准介绍
 T/ZZB 0301-2018 绍兴黄酒
本标准规定了绍兴黄酒的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和质量承诺。
本标准适用于以鉴湖水、糯米、小麦为主料,符合《地理标志产品保护规定》要求的,经过独特工艺酿造,并在特定条件下陈酿而成的绍兴黄酒。
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 标签: 黄酒 
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 行业分类: 酒类
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