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T/ZSSP 0023-2023 餐饮服务单位节约经营服务规范 (暂无文本)
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标准类别 团体标准 发布日期 2023-06-05
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2023-06-05
颁发部门 中山市食品学会 废止日期 暂无
标准介绍
T/ZSSP 0023-2023 餐饮服务单位节约经营服务规范
本文件规定了餐饮服务单位在管理要求、制度建设、菜品设计、采购与贮藏、加工操作、服务要求、服务设备设施及低值易耗品、服务人员、宣传教育、服务培训、监督、评价与改进等方面可采取的节约管理要求。
本文件适用于餐饮服务单位的餐饮节约经营管理与服务行为。
相关公告:中山市食品学会团体标准公告|《餐饮服务单位节约经营服务规范》等2项团体标准(中食学2023年第【7】号)
 标签: 监督  管理  菜品  规范  评价  餐饮  餐饮服务 
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 行业分类: 餐饮
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