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标准类别	团体标准	发布日期	2022-06-28
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2022-06-28
颁发部门	中山市食品学会	废止日期	暂无

标准介绍

T/ZSSP 0017-2022 预制酸菜鱼乌斑鱼

本文件规定了预制酸菜鱼乌斑鱼的技术要求、试验方法、检验规则、标识与包装、储存与运输、销售与召回的要求。

本文件适用于鲜活乌斑鱼，采用速冻工艺制作而成，在低温状态下贮存、运输和销售的预包装食品。

相关公告：中山市食品学会团体标准公告|《预制酸菜鱼乌斑鱼》（2022年第【7】号）

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标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=107525

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