T/QLY 025-2021 传统黔菜娄山黄焖鸡烹饪技术规范_团体标准_国内标准_食品标准

相关搜索

T/QLY 025-2021 传统黔菜娄山黄焖鸡烹饪技术规范（暂无文本）

扫描二维码分享好友和朋友圈

标准介绍

T/QLY 025-2021 传统黔菜娄山黄焖鸡烹饪技术规范

T/QLY 025-2021 传统黔菜娄山黄焖鸡烹饪技术规范
本文件规定了传统黔菜娄山黄焖鸡烹饪技术规范的原料及数量、烹饪设备工具与器皿、制作工艺、装盘、感官要求、最佳食用时间与温度。

本文件适用于传统黔菜娄山黄焖鸡的加工烹制，烹饪教育与培训教材。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=103538

标签：工具感官规范

食品百科：工具感官规范

论坛标签：工具感官规范

行业分类：餐饮

相关食品标准

标准名称 更新日期 查看收藏

声明

说明：

免责声明

* 未经本站明确许可，任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源！

* 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享，请发邮件给管理员，相关技术问题的讨论请到食品论坛。

联系方式：邮箱:bz@foodmate.net 电话:0535-2129301 QQ:363986600

扫一扫联系我

按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |标准

按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |资料