T/SXPX 018-2021 黄焖丸子_团体标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

T/SXPX 018-2021 黄焖丸子

T/SXPX 018-2021 黄焖丸子
本文件规定了黄焖丸子的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工序、装盘和质量要求。

本文件适用于以猪肉为主料烹调制作的黄焖丸子。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=105379

标签：猪肉

食品百科：猪肉

论坛标签：猪肉

行业分类：餐饮

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