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T/CNSS 012-2021 健康食堂建设管理规范 (暂无文本)
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标准类别 团体标准 发布日期 2021-06-04
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-07-01
颁发部门 中国营养学会 废止日期 暂无
标准介绍
T/CNSS 012-2021 健康食堂建设管理规范
本文件规定了健康食堂建设管理的基本条件、组织管理、营养管理、健康环境、健康宣教的要求。
本文件适用于主体业态为单位食堂(职工食堂)的食品经营单位,大专院校食堂可参照执行。
相关公告:中国营养学会关于发布《学龄儿童体重管理营养指导规范》等3项团体标准的公告(中营学发〔2021〕026号)
 标签: 健康  环境  管理  管理规范  规范  食堂 
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 行业分类: 餐饮
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