本标准规定了调制蜂蜜制品的技术要求、生产加工过程中卫生要求、检验方法、检验规则及标识、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以蜂蜜(大于60%)为主要原料，添加枸杞、山楂、覆盆子、龙眼肉(桂圆)、红枣、枣（酸枣、黑枣）、桑椹、乌梅、木瓜、青果、马齿苋、山药、百合、沙棘、姜(干姜、生姜)、高良姜、菊苣、罗汉果、茯苓、银耳、甘草、白扁豆、刀豆、白扁豆花、决明子、佛手、麦芽、昆布、郁李仁、金银花、鱼腥草、栀子、砂仁、胖大海、桑叶、桔红、桔梗、益智仁、莱菔子、莲子、淡竹叶、淡豆豉、菊花、黄精、葛根、槐花、蒲公英、酸枣仁、橘皮、薄荷、藿香、黑芝麻、余甘子、茉莉花、火麻仁、玫瑰花(重瓣红玫瑰)、人参(人工种植)、奇亚籽、蛹虫草、辣木叶、阿胶、燕窝、枇杷、杏仁(甜、苦）、玫瑰茄、黑木耳、牛蒡根【经粉碎，经或不经水煮、过滤、浓缩】、果蔬汁及其饮料、绿茶粉、红茶粉、魔芋粉、可可粉、菊粉、玛咖粉、松花粉中的一种或几种，经配料、混合、杀菌、灌装、包装加工而成的调制蜂蜜制品。