本文件规定了配制酒的技术要求、理化指标、净含量、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装、运输、储存等要求。

本文件适用于以发酵酒（黄酒或白酒）为酒基，加入杜仲叶、天麻、松茸、松露、黑枸杞、桂圆、大枣、甘草、枸杞、葛根、酸枣仁、人参(人工种植 5 年生)、山药、桑叶、黄精，蛹虫草、蜂蜜、冰糖、甜菊糖苷、柠檬黄、苋菜红、牡蛎，蒲公英、党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、柠檬酸、水等一种或几种成分，经原料预处理、提取、浓缩、过滤、调制、灌装、包装等生产工艺制成的配制酒。以食用酒精调整酒精度数。