农业农村部近日发布通知,面向社会公开征求多项农药残留检测方法国家标准(征求意见稿)的意见,旨在进一步完善食品安全技术支撑体系。此次征求意见涉及《食品安全国家标准 植物源性食品中524种农药及其代谢物残留筛查及测定 液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法》《食品安全国家标准 植物源性食品中473种农药及其代谢物残留筛查及测定 气相色谱-四极杆-飞行时间质谱法》《食品安全国家标准 植物源性食品中硝苯菌酯、盐酸吗啉胍、杀螺胺乙醇胺盐残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》等3项关键检测方法标准,意见反馈截止时间为2025年9月30日。
这些标准聚焦植物源性食品中的农药残留问题,采用高精度质谱技术,建立色谱筛查与定量方法,显著提升了检测的覆盖范围和准确性。该系列标准的制定,将为农产品质量安全监管、食品安全风险评估和市场监督抽检提供科学、统一的技术依据,有助于提升我国农药残留检测的整体水平,切实保障“从农田到餐桌”的食品安全。