各有关单位:
根据《广东省食品学会团体标准管理办法》的规定,现将2024年第008和009号广东省食品学会团体标准《熟制冷藏面米制品加工贮运过程微生物风险控制指南》(T/GDIFST 008-2024)、《熟制冷藏面米制品全链条质量控制技术规范》(T/GDIFST 009-2024)予以发布,该标准自发布之日起实施,现予以公告。
1、《熟制冷藏面米制品加工贮运过程微生物风险控制指南》(T/GDIFST 008-2024)
2、《熟制冷藏面米制品全链条质量控制技术规范》(T/GDIFST 009-2024)
3、广东省食品学会关于发布《熟制冷藏面米制品加工贮运过程微生物风险控制指南》、《熟制冷藏面米制品全链条质量控制技术规范》两项团体标准的公告(公文版)
广东省食品学会
2024年9月26日