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《食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定》(GB 5009.83-2016)第1号修改单解读材料

发布日期:2025-03-27  来源:国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局   复制网址
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核心提示:《食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定》(GB 5009.83-2016)第1号修改单解读材料
本修改单根据产品特性,将固体饮料、糖果等基质的样品与普通食品分开,并相对应地针对添加游离态β-胡萝卜素的固体饮料、糖果等类别食品引入了不皂化提取的前处理方法。本修改单不仅提高了检验方法的准确性,为食品中β-胡萝卜素的检测提供严谨的科学依据,还提高了实验效率,降低了检测成本。

相关阅读:GB 5009.83-2016 食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定(含第1号修改单)

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